Botermalse steak met een randje vet aan de buitenzijde. Karaktervol vlees dat minimaa... Meer

Is nog altijd een feest. 20 min per pond braden.

Het meest sappigen en smaakvolle stuk rosbief met een randje vet.

Voor een feestelijke maaltijd of vitello tonato. 25 min per pond braden.

Stoere karbonade met spek en zwoerd.350 gram = 15 min bakken, grotere stukken langer.

Ouderwets gezellig stuk vlees. 25 min per pond braden.

Heerlijk met thijm, rozemarijn, knoflook, zeezout en gekneusde peperkorrels. 1 uur pe... Meer

De alom geprezen Kemper Kip. De mooiste kippen binden we op, de rest snijden we uit. ... Meer

Sappige steak, iets gemarmerd, ook super voor op de grill. 5 a 7 min bakken.

Op lage temperatuur bereiden in de oven voor het beste resultaat.

Varkenslende zonder been. Zeer geschikt om te braden in de oven of een rollade van te... Meer

De meest malse biefstuk. 100 gram en 125 gram = 3 a 4 min bakken, 150 gram = 4 a 5 mi... Meer

LET OP!!! LEVERBAAR VANAF DINSDAG 23 NOVEMBER 2021. Tijdelijk uitsluitend bevroren le... Meer

Houdt uw kalkoen of ander gevogelte mals en sappig. En onmisbaar bij de bereiding van... Meer

Deze zijn licht gezouten en lekker gebraden. U kunt deze hammetjes naar eigen smaak n... Meer

Mooi vlees van de appel van de fijne rib. Malse struktuur en iets met vet gemarmerd. ... Meer

De kogelbiefstuk van het kalf, boterzacht en fijn. 100 gram = 4 a 6 min bakken, 150 g... Meer

Dit is de varkensfilet met de ribben er aan. Een kunstwerk op tafel! Bereiding: 25 m... Meer

Dit is de varkensnek zonder been. Lekker als mals en sappig braadstuk of langzaam ga... Meer

Het meest zachte deel en super mager. 10 min bakken

12+3 minuten bakken. Eerst zachtjes op de vetkant, dan wat heter op de magere zijde.

Mooie boutjes met nog maar 2 botjes er in. 35 min braden.

Wordt veel bij salades of als voorgerecht gebruikt.

Mooi volgroeid en daardoor niet te mager. Het vlees blijft lekker mals en sappig. 1,5... Meer

Smaakvolle steak met een randje vet, gesneden van de dunne lende. 5 a 7 min bakken/gr... Meer

Het best verkochte stoofvlees met een beetje vet. 3 uur stoven.

Zeer mals gemarmerd stoofvlees uit de schouder. 3 uur stoven.

Mals en mager vlees met veel smaak. 25 min. per pond braden.

Zeer dun gesneden kogelbiefstuk, voor het klassieke voorgerecht.

4 tot 6 weken gerijpte delen van de vanglap. Karaktervol vlees voor de kenners. 2 min... Meer

Deze hoeft u alleen nog maar in de oven te zetten. Plaats de filet in een ovenschaal ... Meer

Een prachtig stuk doorregen vlees die we voor u in lapjes kunnen snijden maar waar u ... Meer

Karaktervolle steak voor echte vleesliefhebbers. De steak heeft een vette vlag die u ... Meer

Dit is de fijne rib met been. Zeer geschikt om in de oven te bereiden. 25 min per pond.

Karaktervol mals en smakelijk kalfsvlees met een klein randje vet.

Karaktervol mals en smakelijk kalfsvlees met een klein randje vet.

Karatervol vlees, nog altijd zeer geliefd! 1 uur en 15 minuten braden of 2½ uur stoven.

Met grove provençaalse kruiden, beetje zout en peper. 35 min braden.

Zeer mals vlees, gesneden van de kogels en lendestukken. 100 gram = 3 a 4 min bakken,... Meer

Voor ossobucco of bouillon. 3 uur stoven of 4 uur trekken. Wordt bevroren verkocht ma... Meer

Voor de echte koks onder ons. Lekker braden in de oven, zonder been en zonder zwoerd.

Het meest malse kalfsstoofvlees met een klein randje vet. 2 a 2½ uur stoven.

Stevige smaakvolle kalfssteak met been. 8 min. bakken

Boterzacht en mager, voor zó veel gerechten geschikt. 10 min bakken.

Sappige karbonade met een randje vet. 4 a 5 minuten bakken of grillen.

Gesneden van de lamsnek filet en wordt botermals na 2 uur stoven.

2 uur stoven. Blijft lekker sappig dus langer mag ook.

Van de lendefilet gemaakt en lekker gekruid. 25 min per pond braden.

Malse rosbieflap om zelf een gevulde rollade van te maken.

Gekruid met zout en peper. 20 min per pond braden.

Mals rundvlees gevuld met rucola, peccorino, gerookte kipfilet, pijnboompitten en pes... Meer

Gevuld met spinazie, bosui, coburger ham, kaas en knoflookpeper. 40 min braden.

Mals rundvlees gevuld met peccorino, spianata romana, olijven en oregano. 20 min per ... Meer

Gevuld met zongedroogde tomaten, rozemarijn, walnoot, bosui, knoflook en lardo. 40 mi... Meer

Van een mals stuk kalfsvlees, met peper, zout en foelie. 25 min per pond braden.

Gevuld met basilicum, spinazie, provençaalse kruiden en knoflookpeper. 25 min per po... Meer

Gevuld met coppa en pesto en omwikkeld met mager gerookt spek en wat rozemarijn. 25 m... Meer